Pizza Napoletana

Le Speciali Miralago Gourmet

 

SCOGLIO (3-4-8-9)

Pomodoro San Marzano gourmet, mozzarella fior di latte, frutti di mare (cozze , vongole e cannolicchi)
gamberi, prezzemolo aglio e olio Evo – €19

TARTUFATA (3-9-13)

Mozzarella fior di latte, crema di tartufo, funghi champignon, prosciutto cotto, fuori cottura… tartufo nero del Monte Baldo, fonduta di Parmigiano Reggiano, polvere di prezzemolo disidratato e olio Evo – €18

NERANO (3-9)

Mozzarella fior di latte, crema di zucchine, salsiccia sbriciolata, fuori cottura… chips di zucchine, crema di stracciatella, olio Evo – €17

INDECISA (3-5-9-13)

Mozzarella fior di latte, crema di carciofi, lamine di carciofi trifolati, polpo al vapore, fuori cottura… composita di agrumi, filamenti di peperoncino, olio Evo – €17

SCOSTUMATA (3-9-13)

Pomodoro San Marzano gourmet, mozzarella fior di latte, salame piccante, peperoni in agrodolce, basilico e terra d’olive nere,
fuori cottura… crema di cipolla rossa di Tropea, olio Evo – €16

LE GIALLE

TONNO E CIPOLLA  MIRALAGO (3-5-9)

Salsa di pomodorini gialli, mozzarella fior di latte, pomodorini rossi semi dry, filetto di tonno sott’olio, basilico e terra di olive nere, fuori cottura… crema di cipolla rossa di Tropea, olio Evo – €16

DIAVOLO GIALLO (3-9)

Salda di pomodorini gialli, mozzarella fior di latte, salame piccante, basilico, fuori cottura… filamenti di peperoncino e olio Evo – €12

SFIZIOSA (3-9)

Salsa di pomodorini gialli , mozzarella fior di latte e pomodorini rossi semi dry, fuori cottura… guanciale croccante crema di stracciatella, cipolla chips, basilico cristallizzato e olio Evo – €13

LE BIANCHE

LA PATANEGRA (3-9)

Mozzarella di bufala affumicata DOP, fuori cottura… rucola, pomodorini rossi semi dry, prosciutto crudo Patanegra tagliato al coltello e olio Evo – €18

TERRA MIA (3-9-13)

Mozzarella di bufala affumicata DOP, friarielli saltati con aglio e peperoncino, salsiccia sbriciolata, fuori cottura… filamenti di peperoncino e olio Evo – €15

QUATTRO FORMAGGI (2-3-9)

Mozzarella di bufala affumicata DOP, mozzarella fior di latte, gorgonzola, grana padano DOP e basilico, fuori cottura… tarallo napoletano mandorle e pepe sbriciolato, miele del Monte Baldo e olio Evo – €14

LE CLASSICHE

CRUDO E STRACCIATELLA (3-9)

Pomodoro San Marzano gourmet e mozzarella fior di latte. Fuori cottura… prosciutto crudo di parma DOP, crema di stracciatella basilico cristallizzato e olio Evo – €15

ORTOLANA (3-9)

Pomodoro San Marzano gourmet, mozzarella fior di latte, verdure di stagione, basilico e olio Evo – €14

CAPRICCIOSA (3-9-13)

Pomodoro San Marzano gourmet, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi trifolati, funghi champignon, basilico, terra di olive nere e olio Evo – €13

SALAMINO (3-9)

Mozzarella fior di latte, pomodoro San Marzano, salamino piccante, basilico, olio Evo – €10

PROSCIUTTO (3-9)

Pomodoro San Marzano gourmet, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, basilico, olio Evo – €10

CALZONE CLASSICO (3-9-13)

Pomodoro San Marzano gourmet, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, formaggio grana Padano DOP, basilico, olio Evo – €13

CALZONE CALABRO (3-9)

Pomodoro San Marzano gourmet, mozzarella fior di latte, ricotta vaccina, salame piccante, basilico, olio Evo – €13

LE MARGHERITE

MARGHERITA (3-9)

Pomodoro San Marzano gourmet, mozzarella fior di latte, basilico, olio Evo – €8

MARGHERITA ATOMICA (2-3-9)

Pomodoro San Marzano gourmet, mozzarella di bufala affumicata, pomodorini datterino gialli e rossi, basilico, fuori cottura… tarallo mandorle e pepe sbriciolato e olio Evo – €13

REGINA MARGHERITA (3-9)

Pomodoro San Marzano gourmet, pomodorini gialli e rossi semi dry, formaggio grana, basilico, fuori cottura… crema di stracciatella e olio Evo – €13

LE MARINARE

MARINARA DI LAGO (5-9)

Pomodoro San Marzano gourmet, pomodorini datterino gialli e rossi, filetti di sarde del Lago di Garda sott’olio, aglio, origano,
terra di olive nere, olio Evo – €14

MARINARA (9)

Pomodoro San Marzano gourmet, origano, aglio, basilico, olio Evo – €7

LE SCHIACCIATE

NABUCCO (9)

Olio Evo, sale e rosmarino – €5

TRAVIATA (3-9)

Pomodorini rossi semi dry, crema di stracciatella, basilico, olio Evo – €9

NORMA (3-9-12)

Tartare di Caponata siciliana servita con schiacciata Nabucco a spicchi, crema di stracciatella e basilico cristallizzato – €14

LA CATALANA (3-9)

Pomodoro grattuggiato alla catalana condito con olio Evo e origano, crema di stracciatella, prosciutto Patanegra tagliato al coltello e basilico vetrificato – €15

AIDA (2-3-5-9)

Crema di zucchine, crema di stracciatella, salmone marinato, granella di pistacchio – €15

 

Consegna a domicilio

Consegna a domicilio attualmente disponibile nei seguenti comuni: Torri del Benaco, Bardolino, Costermano, Garda, San Zeno di Montagna. 
Chiama per ordinare:  +39 3281560308

 

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